野生の「烏 KARASU」の如き鋭く尖ったブレード。青紙ダマスカス鋼の最高峰の切れ味。パラコード巻きハンドル。 「KB-254 兼常作 烏 KARASU」のブレードに５種のパラコードを拵えた５色展開、レザーシース仕様で新登場！「烏 KARASU」シリーズの新たな幕開け。 最高峰の切れ味を誇る青紙2号を芯材にした15層ダマスカス鋼。汎用性が高いシルエットで使い勝手のよい長さ125mmのブレード。 粗野な表情を残した「黒打ち」仕上げは無骨でワイルドな印象が心を打ちます。丁寧に研ぎ上げられたダマスカス鋼の美しい刃文も見応えがあります。 アメリカ製のパラコードをハンドルに編み込んで巻いたハンドル。パラコードは耐荷重250kgのミルスペック相当。パラコードの長さはおよそ2.7m。いざという時にはハンドルから解き取って、丈夫なロープとして使用することも出来ます。 角張った柄尻は何かを砕く際に役立ちます。 黒い本革を採用したレザーシース。しっかりとブレードをカバーする安心感のある構造。ベルトループにはDリングを装備。カラビナやフックにかけることも出来て使い勝手がよく便利。 信頼の兼常作、日本製 Made in Japan. 全長 約260mm 刃長 125mm 刃厚 4.05mm 重さ 約190g 鋼材 青紙2号 / 15層ダマスカス鋼 柄材 パラコード シース レザー

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野生の「烏 KARASU」の如き鋭く尖ったブレード。青紙ダマスカス鋼の最高峰の切れ味。パラコード巻きハンドル。 「KB-260 兼常作 朱烏 SHU-KARASU」のブレードに５種のパラコードを拵えた５色展開、レザーシース仕様で新登場！モデルネームも「白烏 SHIRO-KARASU」に。 最高峰の切れ味を誇る青紙2号を芯材にした15層ダマスカス鋼。汎用性が高いシルエットで使い勝手のよい長さ125mmのブレード。 刃紋が浮かんで見える暈し（ボカシ）仕上げ。白く霞がかった美しい刃文はとても幻想的です。 アメリカ製のパラコードをハンドルに編み込んで巻いたハンドル。パラコードは耐荷重250kgのミルスペック相当。パラコードの長さはおよそ2.7m。いざという時にはハンドルから解き取って、丈夫なロープとして使用することも出来ます。 角張った柄尻は何かを砕く際に役立ちます。 黒い本革を採用したレザーシース。しっかりとブレードをカバーする安心感のある構造。ベルトループにはDリングを装備。カラビナやフックにかけることも出来て使い勝手がよく便利。 野生の「白烏 SHIRO-KARASU」は突然変異により生まれた極めて稀な存在であることから、「非常に希少なもの」や「有り得ない物」の例えに使われることもあります。それゆえ縁起の良い生き物として讃えられています。 信頼の兼常作、日本製 Made in Japan. 全長 約260mm 刃長 125mm 刃厚 3.5mm 重さ 約165g 鋼材 青紙2号 / 15層ダマスカス鋼 柄材 パラコード シース レザー

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「古き良き時代」を知る熟練の「関のナイフ職人」がつくった哀愁漂う「背止め一刀」。 高度経済成長期、「刃物のまち」岐阜県関市の町工場では、世界の有名ブランドのナイフを模して作ったナイフを海外に向けて量産していました。「世界に追いつけ、追い越せ」の気風で多くの関の町工場が勢力的にナイフを生産していた時代。中には世界の有名ブランドのOEMナイフを請け負い、世界で記録的大ヒットしたナイフを製造した工場もありました。当時は日本でもナイフブームに乗って多くの人が国産ナイフを所有していた時代がありました。今では関市でもナイフを生産するメーカーはごくわずか。当時は「背止め一刀」と言われていたフォールディングナイフの代表的なスタイル。古き良き時代の当時のつくり方を変えることなく、熟練職人が直向きに仕上げたナイフ。今この時代だからこそ、その価値が増していると言えます。 30年以上前から販売されていたこのモデルを関兼常のプロデュースによりアップグレードし2022年5月に発売開始されたモデルです。 折込式ナイフの基本のバックロック。 よく切れかつサビにくいAUS-8ステンレス鋼ブレード。 日常使いにちょうどよいサイズ感。ポケットに忍ばせて携帯し、いつも手にしていたくなるような愛着を覚えるナイフです。 デスクの引き出しに保管して愛用するにも感じがよい桐箱に収められています。 信頼の兼常作、純日本製 Made in Seki, Japan 全長180mm 刃長70mm 刃厚3.0mm 重さ約100g 鋼材AUS-8ステンレス鋼 柄材積層強化木（ワインレッド色） シースなし（桐箱入り）

野生の「烏 KARASU」の如き鋭く尖ったブレード。青紙ダマスカス鋼の最高峰の切れ味。パラコード巻きハンドル。 「KB-260 兼常作 朱烏 SHU-KARASU」のブレードに５種のパラコードを拵えた５色展開、レザーシース仕様で新登場！モデルネームも「白烏 SHIRO-KARASU」に。 最高峰の切れ味を誇る青紙2号を芯材にした15層ダマスカス鋼。汎用性が高いシルエットで使い勝手のよい長さ125mmのブレード。 刃紋が浮かんで見える暈し（ボカシ）仕上げ。白く霞がかった美しい刃文はとても幻想的です。 アメリカ製のパラコードをハンドルに編み込んで巻いたハンドル。パラコードは耐荷重250kgのミルスペック相当。パラコードの長さはおよそ2.7m。いざという時にはハンドルから解き取って、丈夫なロープとして使用することも出来ます。 角張った柄尻は何かを砕く際に役立ちます。 黒い本革を採用したレザーシース。しっかりとブレードをカバーする安心感のある構造。ベルトループにはDリングを装備。カラビナやフックにかけることも出来て使い勝手がよく便利。 野生の「白烏 SHIRO-KARASU」は突然変異により生まれた極めて稀な存在であることから、「非常に希少なもの」や「有り得ない物」の例えに使われることもあります。それゆえ縁起の良い生き物として讃えられています。 信頼の兼常作、日本製 Made in Japan. 全長 約260mm 刃長 125mm 刃厚 3.5mm 重さ 約165g 鋼材 青紙2号 / 15層ダマスカス鋼 柄材 パラコード シース レザー

野生の「烏 KARASU」の如き鋭く尖ったブレード。青紙ダマスカス鋼の最高峰の切れ味。パラコード巻きハンドル。 「KB-260 兼常作 朱烏 SHU-KARASU」のブレードに５種のパラコードを拵えた５色展開、レザーシース仕様で新登場！モデルネームも「白烏 SHIRO-KARASU」に。 最高峰の切れ味を誇る青紙2号を芯材にした15層ダマスカス鋼。汎用性が高いシルエットで使い勝手のよい長さ125mmのブレード。 刃紋が浮かんで見える暈し（ボカシ）仕上げ。白く霞がかった美しい刃文はとても幻想的です。 アメリカ製のパラコードをハンドルに編み込んで巻いたハンドル。パラコードは耐荷重250kgのミルスペック相当。パラコードの長さはおよそ2.7m。いざという時にはハンドルから解き取って、丈夫なロープとして使用することも出来ます。 角張った柄尻は何かを砕く際に役立ちます。 黒い本革を採用したレザーシース。しっかりとブレードをカバーする安心感のある構造。ベルトループにはDリングを装備。カラビナやフックにかけることも出来て使い勝手がよく便利。 野生の「白烏 SHIRO-KARASU」は突然変異により生まれた極めて稀な存在であることから、「非常に希少なもの」や「有り得ない物」の例えに使われることもあります。それゆえ縁起の良い生き物として讃えられています。 信頼の兼常作、日本製 Made in Japan. 全長 約260mm 刃長 125mm 刃厚 3.5mm 重さ 約165g 鋼材 青紙2号 / 15層ダマスカス鋼 柄材 パラコード シース レザー

野生の「烏 KARASU」の如き鋭く尖ったブレード。青紙ダマスカス鋼の最高峰の切れ味。パラコード巻きハンドル。 「KB-260 兼常作 朱烏 SHU-KARASU」のブレードに５種のパラコードを拵えた５色展開、レザーシース仕様で新登場！モデルネームも「白烏 SHIRO-KARASU」に。 最高峰の切れ味を誇る青紙2号を芯材にした15層ダマスカス鋼。汎用性が高いシルエットで使い勝手のよい長さ125mmのブレード。 刃紋が浮かんで見える暈し（ボカシ）仕上げ。白く霞がかった美しい刃文はとても幻想的です。 アメリカ製のパラコードをハンドルに編み込んで巻いたハンドル。パラコードは耐荷重250kgのミルスペック相当。パラコードの長さはおよそ2.7m。いざという時にはハンドルから解き取って、丈夫なロープとして使用することも出来ます。 角張った柄尻は何かを砕く際に役立ちます。 黒い本革を採用したレザーシース。しっかりとブレードをカバーする安心感のある構造。ベルトループにはDリングを装備。カラビナやフックにかけることも出来て使い勝手がよく便利。 野生の「白烏 SHIRO-KARASU」は突然変異により生まれた極めて稀な存在であることから、「非常に希少なもの」や「有り得ない物」の例えに使われることもあります。それゆえ縁起の良い生き物として讃えられています。 信頼の兼常作、日本製 Made in Japan. 全長 約260mm 刃長 125mm 刃厚 3.5mm 重さ 約165g 鋼材 青紙2号 / 15層ダマスカス鋼 柄材 パラコード シース レザー

「spyderco」スパイダルコはアメリカのコロラド州にある世界的ナイフメーカー。アメリカでは軍・ポリス・消防などで採用される非常に高い品質のナイフブランドです。またブレードを片手で開くことができるワンハンドオープンを開発した元祖でもあります。spyderco社が岐阜県関市の協力工場で製造しています。信頼のMade in Japan, Seki 全長:209mm　刃長:94mm　重量:78g　 ブレード材質:H-2ステンレス鋼　ハンドル材質:FRN（グラスファイバー強化ナイロン）　付属品等:ポケットクリップ付 ブレード鋼材がH-1からH-2にバージョンアップされました。 H-2ブレードを海水と同程度(3.5‰)の塩水に2年間漬けても錆びは見られませんでした。 ※実験は100%錆びないことを保証するものではありません。使用条件化や化学物質の付着等により錆びることもあります。

「spyderco」スパイダルコはアメリカのコロラド州にある世界的ナイフメーカー。アメリカでは軍・ポリス・消防などで採用される非常に高い品質のナイフブランドです。またブレードを片手で開くことができるワンハンドオープンを開発した元祖でもあります。spyderco社が岐阜県関市の協力工場で製造しています。 ポケットサイズのかわいらしいレディバグ3に錆びに非常に強い鋼材H-2を使ったレディバグ3ソルトです。 H-2ブレードを海水と同程度(3.5‰)の塩水に2年間漬けても錆びは見られませんでした。(実験は100%錆びないことを保証するものではありません。使用条件化や化学物質の付着等により錆びることもあります。) 鋼材:H-2 (非常に錆びに強い新鋼材) ハンドル材:　FRN(ガラス繊維強化ナイロン)ハンドル色:黄色のみ　ボールチェーン付 　刃形状:直刃 バックロック(背止め式)　背金:H-1 (コーティング無しに仕様が変更されました) LYLP3:直刃 全長:111mm　ブレード長:49mm　重量:18g　　刃厚:2mm

「spyderco」スパイダルコはアメリカのコロラド州にある世界的ナイフメーカー。アメリカでは軍・ポリス・消防などで採用される非常に高い品質のナイフブランドです。またブレードを片手で開くことができるワンハンドオープンを開発した元祖でもあります。spyderco社が岐阜県関市の協力工場で製造しています。 ポケットサイズのかわいらしいレディバグ3に錆びに非常に強い鋼材H-2を使ったレディバグ3ソルトです。 H-2ブレードを海水と同程度(3.5‰)の塩水に2年間漬けても錆びは見られませんでした。(実験は100%錆びないことを保証するものではありません。使用条件化や化学物質の付着等により錆びることもあります。) 鋼材:H-2 (非常に錆びに強い新鋼材) ハンドル材:　FRN(ガラス繊維強化ナイロン)ハンドル色:黄色のみ　ボールチェーン付 　刃形状:波刃 バックロック(背止め式)　背金:H-1 (コーティング無しに仕様が変更されました) LYLS3:波刃 全長:111mm　ブレード長:49mm　重量:18g　　刃厚:2mm

「spyderco」スパイダルコはアメリカのコロラド州にある世界的ナイフメーカー。アメリカでは軍・ポリス・消防などで採用される非常に高い品質のナイフブランドです。またブレードを片手で開くことができるワンハンドオープンを開発した元祖でもあります。spyderco社が岐阜県関市の協力工場で製造しています。 全長:111mm　刃長:48mm　重量:20g　 ブレード材質:H-2ステンレス鋼　ハンドル材質:FRN（グラスファイバー強化ナイロン）　付属品等:ボールチェーン付 ブレード鋼材がH-1からH-2にバージョンアップされました。 H-2ブレードを海水と同程度(3.5‰)の塩水に2年間漬けても錆びは見られませんでした。 ※実験は100%錆びないことを保証するものではありません。使用条件化や化学物質の付着等により錆びることもあります。

品番：13022 母材厚：5.0mm 刃渡：270mm 重量：480g 日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 刀身の材質：ハガネ 材質詳細： カーボン 1.00% 口金： 一体型 硬度：HRC　60 中子形状： 本通し サブゼロ処理：なし ハンドルの材質：積層強化木（抗菌剤入）

品番：13021 母材厚：5.0mm 刃渡：240mm 重量：400g 日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 刀身の材質：ハガネ 材質詳細： カーボン 1.00% 口金： 一体型 硬度：HRC　60 中子形状： 本通し サブゼロ処理：なし ハンドルの材質：積層強化木（抗菌剤入）

品番：13020 母材厚：5.0mm 刃渡：210mm 重量：300g 日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 刀身の材質：ハガネ 材質詳細： カーボン 1.00% 口金： 一体型 硬度：HRC　60 中子形状： 本通し サブゼロ処理：なし ハンドルの材質：積層強化木（抗菌剤入）

品番：13019 母材厚：2.3mm 刃渡：300mm 重量：245g 日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 刀身の材質：当社オリジナル　ハガネ（ZCD-U） 材質詳細： カーボン 1.05%、バナジウム、タングステン 口金： 一体型 硬度：HRC　60 中子形状： 本通し サブゼロ処理：なし ハンドルの材質：積層強化木（抗菌剤入）

品番：13018 母材厚：2.3mm 刃渡：270mm 重量：200g 日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 刀身の材質：当社オリジナル　ハガネ（ZCD-U） 材質詳細： カーボン 1.05%、バナジウム、タングステン 口金： 一体型 硬度：HRC　60 中子形状： 本通し サブゼロ処理：なし ハンドルの材質：積層強化木（抗菌剤入）

品番：13017 母材厚：2.3mm 刃渡：240mm 重量：160g 日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 刀身の材質：当社オリジナル　ハガネ（ZCD-U） 材質詳細： カーボン 1.05%、バナジウム、タングステン 口金： 一体型 硬度：HRC　60 中子形状： 本通し サブゼロ処理：なし ハンドルの材質：積層強化木（抗菌剤入）

品番：13016 母材厚：2.6mm 刃渡：360mm 重量：360g 日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 刀身の材質：当社オリジナル　ハガネ（ZCD-U） 材質詳細： カーボン 1.05%、バナジウム、タングステン 口金： 一体型 硬度：HRC　60 中子形状： 本通し サブゼロ処理：なし ハンドルの材質：積層強化木（抗菌剤入）

品番：13015 母材厚：2.6mm 刃渡：330mm 重量：330g 日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 刀身の材質：当社オリジナル　ハガネ（ZCD-U） 材質詳細： カーボン 1.05%、バナジウム、タングステン 口金： 一体型 硬度：HRC　60 中子形状： 本通し サブゼロ処理：なし ハンドルの材質：積層強化木（抗菌剤入）

商品サイズ：全長:580 刃渡り:450 刃幅:40 刃身厚:1　商品重量 : 約195g 材質：■ブレード材質　ステンレスモリブデン鋼 ■ハンドル材質 　黒合板強化木 ケーキ屋さんが、色々なケーキを綺麗に切る秘密はこれ!! ●カステラのみならず、ロールケーキ、スポンジケーキ、デコレーションケーキなどを切ります。 ●薄く、長い刃が特徴です。 ●さっと切れ目を入れて、長い刃をいっぱいに使い、引いて切ると切断面が綺麗に切れます。 ステンレス刃物鋼は、切れ味と研ぎ安さを追求した物ほど炭素の含有率が高くなりがちです。 従って、錆び難い素材ではありますが絶対に錆びないというものではありません。 使用後はよく乾かしてからご収納ください。