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Hattori 傘 3717 タントーハンター
¥42,680
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長年に渡り信頼を獲ているHattoriのハンティングナイフ。「傘 sun」シリーズとして希少な生産ロット
日本のみならずで海外でも高い評価を得ている服部刃物㈱のナイフHattori。
ブレード形状は和包丁でいうところの「切付」または「ムキモノ」と呼ばれる包丁のようなシルエット。肥後守ナイフにも似たようなシルエットです。ほぼ直線的なラインで、切っ先は背を落として尖らせることで汎用性の高いナイフになっています。
ブレード鋼材にはサビにくく鋭い切れ味のVG-10の単層鋼を使用。通常ファクトリーナイフの製造において、ブレードの焼き入れ後の粗削り（カップ）の作業工程はいわゆる「自研（自動研磨機の略）」と呼ばれる研削機を使用する専門業者が行っています。こと「VG-10の単層鋼」の自研については、三層鋼やダマスカス鋼の研削と比べて非常に硬いのでごく少数の限られた業者（職人）しか行うことができません。その業者・職人も年々減少している影響で、このナイフの製造が年々困難になり、コストや労力が増大し、カスタムナイフのような製造法になっています。そのような意味でもこのナイフの希少価値が上がっていると言えます。こういう経緯で「Hattori 3717」はこの生産ロットから「傘 sun」のシリーズとして販売されることになりました。
希少な黒檀と真鍮を使ったハンドルは、シンプルでありながら高級感があります。
岐阜県関市が誇る世界のHattori（服部刃物）、もちろん日本製。
全長 約203mm 刃長 約100mm 刃厚 4.0mm 重さ 約130g 鋼材 VG-10（単層鋼）柄材 天然木 黒檀 シース 革ケース
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