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包丁日本製 10301 正広作 MC-80 三徳型

¥8,140($51.89)

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品番：10301
母材厚：1.8mm
刃渡：165mm
重量：140g

ＭＣ割込シリーズは切れ味本位のハガネを特殊鍛造で割り込み加工しました。
ハガネの切れ味はそのままに、ステンレスの利使性を兼ね備えた家庭用包丁です。

表面の材質：ステンレス　SUS410L
刃先の材質：白2（DP処理材）
材質詳細：カーボン 1.0%
口金：なし
硬度：HRC　60
中子形状：半中通し
ハンドルの材質：積層強化木（抗菌剤入）

※三層鋼は、表面にキズがつきやすい鋼材です。