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包丁 日本製 10303 正広作 MC-80 文化型 家庭用 業務用 さびにくい
¥8,140($51.89)
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品番:10303
母材厚:1.8mm
刃渡:165mm
重量:135g
MC割込シリーズは切れ味本位のハガネを特殊鍛造で割り込み加工しました。
ハガネの切れ味はそのままに、ステンレスの利使性を兼ね備えた家庭用包丁です。
表面の材質: ステンレス SUS410L
刃先の材質: 白2(DP処理材)
材質詳細: カーボン 1.0%
口金: なし
硬度:HRC 60
中子形状: 半中通し
ハンドルの材質: 積層強化木(抗菌剤入)
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