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KC-147 名匠 関兼常作 DPステン割込口金付 赤合板柄 剣型 180mm 日本製 シェフナイフ 刃物文化の宝 鋭い切れ味永続き プロ仕様 よく切れる 家庭 刺身包丁 刺身 一人暮らし おしゃれ 肉 魚 ほうちょう 万能包丁 内祝い 出産祝い
¥11,550 税込
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ブランドネームの「兼常」は室町時代(14~15世紀)に実存した刀匠の名前「兼常」にちなんでいます
鋭い切れ味の武生特殊鋼の炭素鋼、白2をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁
脱炭防止DP処理により刃の耐久性にも優れています
サイズ:刃渡り/180mm 全長/305mm
素材・材質:刃部鋼材/武生白2炭素鋼/SUS410ステンレス(三層鋼) 柄材/赤合板 口金/ステンレス
原産国:日本
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