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包丁とハサミが研げます。
上部包丁用研ぎ部は寿命を延ばせるように、タングステンカーバイド技術を使用しています。研ぎ終えた時に包丁の端が当たる部分は、金属より柔らかいポリマー使用で傷つけません。強い力は必要なく、数回優しく引くように研ぐだけで、微量の金属を削り、包丁をシャープにします。研ぐ最適の角度の20度に設定されているため、誰でもプロのように研げます。ハサミ専用の研ぎ部はハサミの奥まで研げるよう本体サイド部にあります。
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